Калорийность кофе с молоком и без него

Существует  мнение, что людям, обладающим избыточной массой тела нельзя пить кофе. Действительно ли этот вошедший в нашу жизнь сотни лет назад напиток столь калориен?

На самом деле это не более чем миф. Чашка свежемолотого натурального кофе содержит всего две калории и никак не может способствовать увеличению веса. Различные виды кофе, без добавок, в зависимости от сорта и способа приготовления добавят к рациону от одной до четырёх калорий. Говорить о высококалорийности можно только при добавлении в процессе приготовления дополнительных ингредиентов: сахара, сливок, молока, сиропа и иных веществ добавляемых для смягчения вкуса. Калорийность кофе с молоком возрастает именно за счёт добавления молока. Причём изменяться она будет в зависимости от количества и жирности добавленного продукта и присутствия в напитке дополнительных наполнителей (сахара и т.п.).

Кофе с молоком напиток любимый многими. Существует несколько его разновидностей. Капучино – кофе с добавлением молока взбитого до образования пышной пенки в 200 граммовой чашке содержит уже от 50 до 70 калорий. Латте, содержащий в своём составе до трёх четвёртых молока  превышает,  в той же порции  100 калорий. Если же вместо молока к напитку на основе кофе добавляются сливки или мороженое (кофе глиссе), то он становится практически полноценным блюдом. Следовательно, калорийность кофе с молоком действительно достаточно высока и людям пытающимся снизить или поддерживать вес лучше воздержаться от его употребления.

Одной из причин, по которым кофе не рекомендуется пить при диетах является мнение некоторых медиков о его способности активно выводить из организма кальций. Естественно, при ограниченном пищевом рационе, такая потеря может нанести реальный вред организму, повышая риск развития остеопороза, разрушения костных тканей. Добавляемое к напитку молоко может компенсировать потерю кальция организмом.

Польза или вред приносимые употреблением кофе с молоком зависят, таким образом, от человека, который его употребляет и количества выпиваемого за день. Умеренное употребление этого напитка способствует активизации умственной деятельности. При активном образе жизни, то небольшое количество калорий, которое поступит в организм от утренней чашки капучино, не послужит базой для накопления «жировых запасов», а только придаст бодрости и поможет справиться с трудностями долгого рабочего дня.